简单实惠东北大拌菜
简单
4人份
在东北，能生吃的东西太多了，不论是在饭店或是家里，日常吃饭或者招待亲朋，大拌菜都是一道必不可少的凉菜之一。重要的是，在大鱼大肉面前，大拌菜可是非常受欢迎的解腻选手哦，既爽口又下酒，省时又实惠！
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒油
- 1根黄瓜
- 2勺捞汁（没有可以换成1勺醋）
- 2勺生抽
- 2张干豆腐皮
- 5瓣蒜
- 半勺香油
- 半勺麻油（没有也可以不放）
- 半根胡萝卜
蔬菜
- 若干根香菜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备主料，干豆腐、黄瓜、胡萝卜切丝香菜切段，蒜剁成末（用压蒜器会非常省时省力），全部放在大碗里
2
依据个人口味准备放佐料：生抽、蚝油、捞汁或醋、白糖、辣椒油、麻油、香油，盐
3
用筷子搅拌均匀，东北大拌菜就做好啦！
