培根土豆角
简单
4人份
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食材清单
其他
- 土豆
- 培根
- 油
- 黑胡椒碎
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
322.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
925.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，利用这个时间将培根和洋葱切成碎
2
将土豆连皮切成小瓣
3
中火烧热油,放入土豆角.中火慢慢炸制成金黄色,然后取出炸熟的土豆角,捞出后放到厨房专用纸上吸去多于的油份
4
锅中留底油,将培根和洋葱碎煸香,随后放入土豆角,调入盐翻炒片刻,撒点黑胡椒碎后-出锅,大功告成
