温州炒粉干

简单 4人份

小时候随爸爸回温州老家，温州的美食那是超赞的。到家之后，婶婶会做一碗海鲜面，有鲜鱿鱼，油菜，还会放入鸡蛋丝（那是先摊好薄饼，再切丝，温州独有），然后放入粉干，不一会儿，一碗特别鲜的海鲜面就好了，特别香，但具体怎么做我不会，也做不出那个味道，真的好遗憾，已经快20年没回去过了，再回去不知道还能不能吃到这个味道。再有就是熏鸡，鸭舌，烤虾，那决对是温州独有的味道。温州炒粉干，那是每次吃饭时的第一道菜，端上来，放在中间，大家一齐下筷子，好不热闹。我做的不一定正宗，但是吃出了小时候的味道。