红糖全麦哈雷蛋糕
简单
4人份
昨天做了哈雷蛋糕，没吃够😂😂😂我准备再做一锅，儿子说想吃红糖的，突然想到还有全麦粉，正好做个红糖全麦的。但是没搜到方子，就把昨天的改了一下。基本算是成功了😜😜😜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克低筋面粉
- 25克牛奶
- 2个鸡蛋
- 5克泡打粉
- 60克玉米油
- 80克全麦粉
调味料
- 20克白糖
- 20克红糖
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加所有糖，用手动打蛋器搅拌均匀。(因为加了红糖，也看不出蛋液颜色深浅了😂)
2
为啥一半红糖一半白糖捏，因为我不太爱吃红糖的味道😁 红糖有疙瘩，我不太介意😝😝
3
加入牛奶和玉米油，充分搅拌至均匀。
4
筛入面粉和泡打粉，翻拌成光滑面糊。
5
倒入纸杯，六分满差不多5个。直接倒就行，之前试过倒入裱花袋再挤入纸杯，嗬，那面糊它一点都不听话，我费了九牛二虎之力，弄得满案板满手都是面糊😖😰😖😰😪😓放了点蜜枣。记得黄油挤十字哈
6
190度预热烤箱后，放入中层，上下火190度，烤20分钟后发现里边不熟😂，又180度烤了10分钟。烤箱不同，温度多少有差异，多观察着，随机应变。
7
放晾后装塑料袋里，放一夜，回油后更好吃😍😍 不过我儿子说直接吃更好吃😂
