干炒牛河（小美版）
简单
4人份
干炒牛河，里面的拌菜可以自由选择，例如在爆牛肉的同时可以放入洋葱。
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食材清单
其他
- 100克牛肉片
- 15克生抽
- 25克油
- 300克河粉
- 5-10克老抽
- 50克绿豆芽
- 80克韭黄
调味料
- 5克糖
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
254.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主锅里加入油、腌制好的牛肉片，4分钟/V/速度小勺反转
2
加入洗净的绿豆芽、韭黄，2分钟/V/速度小勺反转，插入蝴蝶棒，再放入河粉（先用生抽，老抽，糖拌一下），3分钟30秒/V/速度小勺反转。
3
出锅享用。
