蘑菇腊肠焖饭
简单
4人份
想吃焖饭了，正好还有腊肠和蘑菇，便做了这款既省事又好吃的饭菜一锅，浓浓的香味很是诱人，上班族们可以试试
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食材清单
其他
- 16朵香菇
- 1勺老抽
- 1碗大米
- 2勺生抽
- 3根腊肠
- 3碗水
- 5瓣大蒜
- 适量花生油
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备3根腊肠，从中间竖切开一分为二，然后切小丁备用
2
将提前泡好的蘑菇切小丁，我用温水泡了大约20分钟
3
锅中放少许油，下入蒜末爆香，放入腊肠丁翻炒
4
然后放入蘑菇丁继续翻炒，放入盐、白糖各1勺，大约1分钟左右关火
5
将蘑菇腊肠丁倒入提前放好米和水的电饭煲中，放入1勺老抽和2勺生抽，搅拌均匀后盖上盖子设置焖饭，然后就不用管了
6
香喷喷的蘑菇腊肠焖饭出锅了，全家人都爱吃
