6寸榴莲草莓冻芝士

简单 4人份

做6寸榴莲芝士配方: 1、优谷全麦饼干掏出中间夹心,把拨好的饼干放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎,黄油软化,可以用微波炉加热软化!把软化的黄油放在饼干里搅拌均匀!然后放在6寸活底蛋糕模压实!放冰箱里冷藏。 2、奶油奶酪隔水加热软化,再用搅拌器搅拌均匀柔软无颗粒,依次加入酸奶、糖粉、搅碎的榴莲肉、柠檬汁,口味自己掌握哈! 3、淡奶油用搅拌器打发!打发的时候可以加一点糖!甜度也是根据自己口味定!喜甜就多加糖!我基本上没加!因为榴莲已经很甜了!奶油打发到硬性发泡哈! 4、把打发好的淡奶油放入前面的2里面,搅拌均匀哟! 5、吉士丁片应该提前就用冷水浸泡,泡软了就隔水加热!全部软化了就直接倒入4中!继续搅拌均匀! 6、把全部搅拌好的芝士液倒入6寸活底模中哈!放入冰箱冷藏6小时以后就可以吃美味的榴莲冻芝士啦! 7、最近草莓季到了!我又加了草莓镜面,将草莓用搅拌机打碎、加冰糖熬成黏糊状,然后放入1片吉士丁片!等稍微有点凉了浇到冻芝士上面!再冷藏几个小时就可以吃啦!

6寸榴莲草莓冻芝士
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食材清单

其他
  • 1.5片鱼胶片
  • 100克消化饼干
  • 120克淡奶油
  • 150g奶油奶酪
  • 150克榴莲
  • 150克酸奶
  • 40克黄油
水果
  • 柠檬汁 5ml
调味料
  • 20克糖粉

营养成分

热量

146.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

707.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

优谷全麦饼干掏出中间夹心,把拨好的饼干放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎,黄油软化,可以用微波炉加热!把软化的黄油放在饼干里搅拌均匀!然后放在6寸活底蛋糕模压实!放冰箱里冷藏。

2

2、奶油奶酪隔水加热软化,再用搅拌器搅拌均匀柔软无颗粒,依次加入酸奶、糖粉、搅碎的榴莲肉、柠檬汁,口味自己掌握哈!

3

3、淡奶油用搅拌器打发!打发的时候可以

4

3、淡奶油用搅拌器打发!打发的时候可以加一点糖!甜度也是根据自己口味定!喜甜就多加糖!我基本上没加!因为榴莲已经很甜了!奶油打发到硬性发泡哈!

5

4、把打发好的淡奶油放入前面的2里面,搅拌均匀哟!

6

5、吉士丁片应该提前就用冷水浸泡,泡软了就隔水加热!全部软化了就直接倒入4中!继续搅拌均匀!

7

做6寸榴莲芝士配方:

8

6、把全部搅拌好的芝士液倒入6寸活底模中哈!放入冰箱冷藏6小时以后就可以吃美味的榴莲冻芝士啦!

9

7、最近草莓季到了!我又加了草莓镜面,将草莓用搅拌机打碎、加冰糖熬成黏糊状,然后放入1片吉士丁片!等稍微有点凉了浇到冻芝士上面!再冷藏几个小时就可以吃啦!

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