以前总爱点黄焖鸡米饭,喜欢那个辣劲和超级下饭的汤汁,现在不点外卖了,就索性自己做,做出来的味道不比外卖差,吃的也放心👻
674.0 卡
15.0 克
5.0 克
70.0 克
3.0 克
2.0 克
700.0 毫克
B,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
食材准备
1、将鸡肉切块,加入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制半小时
2、干香菇泡发后切成小块,土豆、青椒、洋葱切块备用
3、葱姜蒜、小米辣椒切好备用
1、先热油锅,下葱姜蒜、小米椒爆出香味后下鸡肉翻炒10分钟
2、下香菇和土豆翻炒,然后加入没过食材的清水,大火烧开后转小火炖20分钟左右
3、在起锅前5分钟下青椒和洋葱翻炒
4、最后剩下一些汤汁的时候就可以起锅了
再配上一杯薄荷柠檬蜂蜜水,缓缓黄焖鸡的辣,超爽