芒果鸡肉生菜卷
简单
4人份
跟着@赖平平PP 的菜谱做的芒果鸡肉生菜卷。（细节请微博@赖平平PP） 在@赖平平PP 菜谱的基础上所有用料减半，因为一个人吃(๑•̀ㅁ•́๑)✧ 不仅加了番茄酱还加了自己喜欢的千岛酱！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50g面粉
- 一个芒果
- 适量千岛酱
- 适量水
肉类
- 一个鸡腿
蔬菜
- 一根青瓜
- 两片生菜
调味料
- 10g糖
- 1g盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把青瓜切片，放入搅拌机后加入适量水，搅拌成汁后用筛子过滤一遍。
2
把准备好的面粉，糖，盐放一起，加入青瓜汁搅拌和好，醒面20分钟。
3
鸡腿肉去骨，然后切块，去皮，放入适量胡椒和盐，腌15分钟，锅里刷少许油后下锅，放入蚝油，再加入蒜末爆香，炒好出锅。
4
醒好的面团切若干份，擀成圆圆的小薄饼，用不粘锅，不放油，一直到两面微黄。
5
切好芒果，洗好生菜的，在做好的面饼依次放上生菜，芒果，鸡肉，然后淋上番茄酱和千岛酱，开吃！
