板栗红枣豆沙包

简单 4人份

为了念宝能吃的美味又健康,老母亲操碎了心,用板栗红枣豆沙做的豆包,没想到口感出奇的好,在众多友友的强烈要求下写了此方

板栗红枣豆沙包
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食材清单

其他
  • 250克水
  • 500克面粉
  • 适量板栗
  • 适量水
  • 适量红枣
  • 适量豆沙
  • 适量酵母

营养成分

热量

319.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

622.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红豆提前浸泡,我是头一天晚上,第二天早上拿来用的

步骤 1
2

板栗红枣清洗后上锅开火后煮30分钟左右

步骤 2
3

酵母用温水化开

步骤 3
4

用筷子搅拌成棉絮状

步骤 4
5

揉成光滑面团

步骤 5
6

煮熟的板栗红枣去皮去核

步骤 6
7

一起放锅里熬呀熬

步骤 7
8

有小宝宝的可以用料理机打,没有料理机的想尽一切办法弄成细腻的糊

步骤 8
9

料理机打后觉得有些馅料有些湿,又上锅熬了会

步骤 9
10

面团发成大蜂窝状就发好了,照片没拍好,现实中很多大蜂窝

步骤 10
11

取出面团揉一会排气,挫长条

步骤 11
12

分成均等的面剂

步骤 12
13

按扁,用擀面杖擀薄

步骤 13
14

像包包子一样包上

步骤 14
15

包好后放温暖处二次醒发

步骤 15
16

发好的豆包上锅蒸,上汽后15分钟

步骤 16
17

看很松软,所以想吃松软的豆包一定要二次醒发

步骤 17
18

蒸好的豆包,老好吃了,试试吧

步骤 18

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