红烧鲫鱼
简单
4人份
以前总觉得鲫鱼有土腥味，通常是酱炖比较多，一个朋友的妈妈鲫鱼做的很好吃，和我说了一下方法，尝试一下还不错哦⊙∀⊙！另外市场卖鱼的告诉我说，要买水库的鱼🐠，养鱼池的鱼就有土腥味。爱吃鱼的小伙伴儿尝试一下吧！很香很香😋
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食材清单
其他
- 1勺烹饪黄酒
- 1勺老抽
- 1勺耗油
- 2个干辣椒
- 2条约2斤鲫鱼
- 3瓣蒜瓣
- 4克鸡精
- 4勺生抽
- 少许香菜装饰
蔬菜类
- 1根葱
- 8片姜
调味品
- 1勺白醋
调味料
- 1勺白糖
- 4克盐
营养成分
热量
252.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
