🔥十分钟快手早餐～丝瓜蛋饼❗❗
简单
4人份
今天用丝瓜做了蛋饼，其实不是很喜欢吃丝瓜，但做成蛋饼还不错，居然一块没剩的吃光了，有点匪夷所思🤣
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克面粉
- 10克虾皮
- 1个鸡蛋
- 1根丝瓜
- 80克水
蔬菜类
- 1根小葱
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
752.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大致称重了一下:去皮去瓤丝瓜180克，小葱10克，虾皮10克，面粉100克，水80克，鸡蛋1个。
2
丝瓜切片，小葱切碎。
3
所有材料搅匀，因为放了虾皮没放盐，味道略有点淡，可以适当放一点，别的调料都没添加，原味的其实也蛮好吃。
4
平底锅刷油，放几勺摊饼，可以铺的薄一点外面焦脆的更好吃，小火两面煎熟即可。
5
出锅切块，摊饼实在是没什么难度，很简单的操作，可以出锅抹点酱吃，我抹了辣酱吃也蛮好吃。
6
10分钟搞定的早餐来试试吧！
