泰国芒果饭
简单
4人份
几年前在泰国吃过之后就心心念念的，后来一直没吃过，自己动手试试来个简单版的
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食材清单
其他
- 150克糯米
- 200克椰浆
- 看个人喜好，可以多一点芒果
调味料
- 20克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
128.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米浸泡3小时
2
调椰浆，200克椰浆+20克糖+2克盐隔水加热直到融化
3
沥干糯米放进电饭煲，倒入椰浆，留起35ML左右的椰酱，按正常的煮饭键煮熟糯米饭
4
切好芒果，摆放好糯米饭，把预留的汁隔水加热（不加粘米粉），淋上去就好了😁
5
这个酱是加了一点粘米粉，50g椰浆+20g粘米粉+少许糖盐，慢火一边煮一边拌，比较粘稠，我个人觉得不要加粘米粉的酱比较好
