北海道戚风(6个量)

简单 4人份
北海道戚风(6个量)
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食材清单

其他
  • 15g牛奶
  • 15g玉米油
  • 18g低筋面粉
  • 25g白糖(蛋白放)
  • 2只鸡蛋
  • 7g白糖(蛋黄放)
  • 数滴香草精

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

260.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入白糖 玉米油 牛奶,搅拌均匀

2

加入低筋面粉 搅拌均匀后放到一边备用

3

打发至湿性发泡

4

接下来将蛋清和蛋黄混合均匀

5

在蛋黄中加入三分之一打发好的蛋清 搅拌均匀

6

再将搅拌均匀的蛋黄糊倒回蛋清 搅拌均匀

7

烤箱预热160度 20分钟

8

完成

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