卤鸭翅中-Magimix玛捷斯
简单
4人份
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食材清单
其他
- 13只（650）克）鸭翅中
- 1个草果
- 1克（可不放）花椒
- 2-3片香叶
- 20-25克冰糖
- 20克蚝油
- 25克老抽
- 2个（可不放）干辣椒
- 2个八角
- 40克生抽
- 500克热水
- 50克料酒
- 食指大1块桂皮
蔬菜类
- 10克姜
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭翅中先焯水洗净，和所有配料一起放入主锅，烹饪师模式35分钟/1A/120度
2
卤好捞出就可以吃，要浸泡一下也行，贴心提示：卤汤味道也很好，可以拌面拌饭吃，卤个蛋或者豆干也可以哦
3
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