藕馅饺子(皮埃斯:这个馅的饺子好吃出新世界!)

简单 4人份

以前从没吃过藕馅的饺子。一天同学给我带了几个藕馅的饺子,好吃出新境界好吗!!!藕的味道很清甜啊!!一定要加香油哦←_←这是重中之重!!! 原谅我的用量表,因为妈妈说做饺子不需要精确到克,所以就面多了放水水多了方面。所以用量表仅!供!参!考!

藕馅饺子(皮埃斯:这个馅的饺子好吃出新世界!)
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食材清单

其他
  • (料酒的作用,我是因为家里没料酒了)白酒
  • #饺子皮
  • #馅
  • 2碗(普通小饭碗)水
  • 7汤勺面粉
  • 不要吝啬大胆的放盐
  • 两段藕
  • 味精
  • 标!星!号!香油
  • 鸡蛋
肉类
  • 肉馅
蔬菜类
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

149.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

973.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和面。不要太硬。如果醒完发现还是有点硬就再揉揉再醒醒。

2

把藕擦成丝。擦成泥也没关系。丝状的嚼着会有吃到藕的口感。

3

肉馅解冻。加入葱末姜末。加盐加酱油加味精加白酒搅拌。打入一个鸡蛋顺时针搅拌。

4

倒入擦好的藕一块搅拌。再次加盐加酱油←_←只是要确保够咸,如果你觉得够了就可以不加了。!!!重中之重,不要吝啬加香油,味道会上升一个档次!

5

煮饺子。

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