火腿肠面包

简单 4人份

经典美味的火腿肠面包,操作简单却有着不一样的美味。 我用的UKOEO高比克风炉烤的两盘,烤一盘的配方中的量减半就行。 烘焙群里有不少姐妹问怎么给面团排气,怎么抻手套膜,今天做时顺便给群里的姐妹们录了视频,抻膜的,排气的,揉圆的,因为视频太长,无法传在下厨房,需要的加微信dejuanxuanhao_ 备注下厨房。

火腿肠面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12根火腿肠
  • 140克低筋面粉
  • 28克奶粉
  • 370克牛奶
  • 560克高筋面粉
  • 70克全蛋液
  • 70克黄油
  • 7克酵母
  • 主面团材料👇
  • 表面装饰👇
  • 适量蛋液(刷表面)
肉类
  • 适量肉松
蔬菜类
  • 适量香葱
调味品
  • 9克盐
调味料
  • 90克细砂糖
  • 适量沙拉酱
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

137.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

158.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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