🍄金针菇豆皮卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 50克清水
- 适量小米辣
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量胡椒粉
- 适量蒜末
- 适量蚝油
- 适量豆皮
- 适量金针菇
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇、豆皮洗净，分成均等份，把金针菇用豆皮卷紧。
2
调汁：生抽、老抽、蚝油、蒜末、小米辣、胡椒粉，盐适量。用清水勾兑好。
3
起锅烧油，豆皮金针菇卷煎至变色。倒入酱汁，小火煮3分钟。开大火稍微收汁。呈盘。
