减脂餐/香菇炒肉
简单
4人份
香菇素有山珍之王的美称 它营养丰富 高蛋白低脂肪 有益于帮助降低血脂 是很适合减脂餐的一款食材 它含有的香菇多糖 还能增强细胞免疫 抑制癌细胞生长 好处多多 和脂肪含量低的里脊肉搭配 健康又美味~
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食材清单
其他
- 1小勺橄榄油
- 1小瓶盖料酒
- 4朵香菇
- 80克（做的晚餐 如午餐可用120克左右）里脊肉
- 少许胡椒粉
- 看大小2-4个辣椒
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材洗净 里脊和香菇切片 辣椒和小葱切丁
2
锅内刷油
3
里脊肉先炒一分钟 加料酒 再把香菇和红椒倒入 继续翻炒 肉色由红炒制发白就快熟了
4
快熟时加盐 胡椒粉 小葱 颠勺翻拌
5
起锅装盘
6
碳水：杂粮饭（杂粮饭做法https://www.xiachufang.com/recipe/103793467/）
7
蛋白质：里脊肉
8
蔬菜：香菇 油菜
9
如图搭配↑↑减脂餐一份
