沙参玉竹老鸽汤

简单 4人份

老广很喜欢的汤,没有鸽子可以换猪骨,鸡骨

沙参玉竹老鸽汤
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食材清单

其他
  • 10粒枸杞
  • 1个蜜枣
  • 1只老鸽子
  • 20克沙参
  • 20克玉竹
  • 2颗红枣
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

433.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

930.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸽子小美5-10分钟,50度,速度5,清洗

2

除盐外,其他材料放进小美主锅,70分钟98度反转小勺(或是60分钟100度反转小勺)

3

小美熬好的汤,加少许盐

4

汤鲜甜浓郁,鸽子肉也好吃

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