樱花粉团🌸流沙芝士馅

简单 4人份

首发~流沙芝士樱花粉团~爱吃青团,种草粉团,改了内陷,好吃到爆,赶紧做起来

樱花粉团🌸流沙芝士馅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 若干马苏里拉芝士
  • 100克温水(搅拌糯米粉)
  • 200克糯米粉
  • 30克粘米粉
  • 5滴红丝绒香精(或红曲粉5克)
  • 60克澄粉
  • 80克开水(烫熟澄粉)
  • 若干金沙奶黄馅
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

179.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

772.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

澄粉60克加70克开始,用筷子迅速混和

2

粘米粉,糯米粉,糖混和均匀,再把红丝绒香精滴温水混合,倒入粉中拌匀,这里不要一下子把水都倒下去,每个牌子糯米粉不一样,边到边伴,混和成团!最后把烫熟的澄粉放入面团一起用手混和成光滑的团

3

馅料,金沙奶黄馅加芝士,混和成团

4

马苏里拉芝士

5

内陷混合成团

6

用皮把馅包起,皮厚一点,薄了蒸出来容易塌

7

水开蒸10分钟~12分钟,出锅,可以毛刷刷点油防止裂,如果做不多可以吃完就不用刷

8

另外可以一出锅趁热裹上椰丝,内陷换绿茶,也很好吃

9

可以包装

10

美的不得了,我的少女心

11

怎么样?学会了吗?

12

祝各位试做成功

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