嫩滑青菜瘦肉粥
简单
4人份
因为孩子感冒了，所以特意做了一次瘦肉粥。做法非常简单，食材需要多少需自己定夺。最后成品是打开锅盖就能闻到青菜，肉沫带来的那种鲜美味＊。＊
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食材清单
其他
- 适量大米
- 适量水
- 适量淀粉
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水烧开后放入自己需要的大米，记得隔一分钟就搅拌几下，不然会粘锅的。
2
青菜用开水烫到变软，捞出切沫。
3
瘦肉切成肉沫，加酱油，加瘦肉粉，姜沫，腌制半小时。加姜末是为了去腥。
4
白粥熬到自己喜欢的浓度后，直接开大火加肉沫，加青菜煮几分钟然后关火闷几分钟。最后出锅的时候放盐，加葱搅拌就完成了。
