拉丝芋泥麻薯盒子蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 100克芋泥
- 10克玉米淀粉
- 180克牛奶
- 20克牛奶
- 25克色拉油
- 2滴柠檬汁
- 30克玉米淀粉
- 30克黄油
- 35克牛奶
- 3个蛋清
- 3个蛋黄
- 40克低粉
- 5克黄油
- 拉丝麻薯
肉类
- 适量肉松
调味料
- 10克糖
- 40克细砂糖
- 55克细砂糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
847.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
色拉油加牛奶搅乳化加蛋黄搅匀
2
过筛低粉玉米淀粉搅匀
3
蛋清加细砂糖柠檬汁打8成分
4
打发的蛋清分俩次拌入蛋黄糊
5
倒入烤盘刮平上火160下火180烤13分钟左右（家用烤箱）
6
芋泥蒸熟后加牛奶黄油糖料理机一起打匀备用
7
糯米粉玉米淀粉细砂糖牛奶一起拌匀过筛盖保鲜膜隔水蒸25分钟左右后不烫手时把黄油揉进去备用
8
一层蛋糕胚一层芋泥
9
一层拉丝麻薯
10
一层沙拉酱
11
一层蛋糕胚
12
适量沙拉酱
13
表面一层肉松加海苔
14
完成了超好吃默默吃了一大盒
