今日早餐: 木耳芹菜鲜肉饺、黄花菜香葱煎蛋汤、苹果 (附:水饺皮做法) 补:2018.03.30早餐
717.0 卡
17.0 克
21.0 克
81.0 克
9.0 克
19.0 克
258.0 毫克
E,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
1、200克中筋面粉加2克盐后加入水和鸡蛋的混合液(90克水加一个鸡蛋搅拌)
2、面粉揉成面团静置15分钟
3、醒发后搓成长条
4、然后每个分成8~10g的小剂子
5、借助擀面杖擀成圆皮
6、接下来做馅儿,将各种葱姜、肉、木耳、芹菜剁碎
7、将肉末和葱姜拌匀后加入芝麻香油
8、加入盐
8、加入生抽
9、加入鸡精后搅拌均匀
10、锅内倒入油,热锅冷油。然后放几颗花椒将木耳炒几下后倒入拌好的肉团拌匀
11、再加入芹菜搅拌均匀就好了
12、取一片水饺皮包入肉馅即可
13、冷水入锅倒入水饺,水开后加三次冷水,每次都烧开后水饺浮起就是熟了
14、宝贝们说好吃^_^
15、配上黄花菜煎蛋汤,蘸点醋。还有每日必吃的水果就完美啦^_^