恐龙酥松大饼干
简单
4人份
这款饼干酥松可口，造型逼真，尺寸很大，男孩子一定喜欢。
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食材清单
其他
- 110克黄油
- 200g低粉
- 20g甜奶粉
- 2个蛋黄
- 适量巧克力
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
111.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
540.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块软化，加糖粉打致发白体积膨大。分次加入蛋黄，筛入低粉和奶粉拌匀，装入保鲜袋，冷藏1小时。
2
取一小块面团，盖保鲜膜用擀面杖擀成6mm厚度，因为此款饼干特别酥，模子很大纹路很深，极易碎，所以擀厚一些。
3
用模子刻好饼干。
4
纹路尽量深一些。
5
烤箱预热170度，20分钟左右，看饼干已变色即可。
6
饼干晾凉以后可以用巧克力填充骨骼，也可以用糖霜，白色更漂亮。我是不喜欢糖霜，就图省事了。
7
成品！
