腌制炸鸡块
简单
4人份
好好吃
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食材清单
其他
- 1/3勺A 蒜泥
- 1/3勺A 酱油
- 2勺A 无糖酸奶
- 300g鸡腿肉（去掉肥肉，切成块）
- 5～10gA 木鱼精粉
- 参考生菜等蔬菜
- 少量A 盐，胡椒粉
- 适量淀粉
- 适量食油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
356.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备干净袋子。将鸡腿肉和A用料放入袋子里，拌均。等待30分钟。
2
准备淀粉，碟子。将淀粉放碟子。将鸡肉裹淀粉。
3
准备锅。食油倒入锅里，点中火，温度到170度。（筷子进入油里小的泡浮起来）把两张厨房纸放在碟子上。步骤2鸡肉块放入锅里炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。都炸好了，灭火。
4
做好了。步骤3菜装碟子就可以吃。
