老干妈炒蒜苔肉
简单
4人份
老干妈再不用就要过期了。。。so。。。就想着往哪儿都加点才好。。。然后诞生了这道菜。。。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
- 老干妈风味豆豉油制辣椒
- 鸡精
肉类
- 猪肉
蔬菜
- 姜汁
- 蒜苔
调味料
- 盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉切条，加生抽、料酒、姜汁、淀粉抓匀，放置一会
2
蒜苔洗净切小段
3
锅内倒适量油，7分热左右下腌好的肉条翻炒
4
等肉变白后，加蒜苔翻炒，放一小勺老干妈（能吃辣的多放点）快出锅时加盐和鸡精调味
