农家肉烧板栗
简单
4人份
小时候大锅炒肉的味道～
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2勺醋
- 350克板栗
- 3勺白酒
- 4勺老抽
- 克400五花肉
- 半个蒜
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肥肉放置锅中压油，等油出来后将瘦肉放进翻炒五分钟左右
2
加入白酒和香醋去味继续炒等肉香，再放入大蒜八角酱油等作料进行翻炒。直至香味散发。
3
将剥好洗好的板栗放入锅中翻炒，直至每个板栗都裹上肉汁和颜色。再加适量的水煮。等板栗煮熟便可乘上。
