汗蒸小龙虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺醋
- 2勺生抽
- 一个蒜
- 一勺蚝油
- 一瓶啤酒
- 适量柠檬汁
海鲜类
- 2斤小龙虾
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 5克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
404.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
126.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾加水、盐、油侵泡1小时。
2
去头，虾囊、虾线、延尾巴向上开一刀洗净备用。
3
姜蒜切粒。
4
锅下少油5成入花椒10粒干辣椒2根呛锅倒入姜蒜碗中
5
依次加生抽，醋、白糖、蚝油、柠檬汁、盐调到自己合适的味道。
6
空盘姜葱垫底，虾摆放整齐洒料酒。蒸12分钟即可。
