熏肉蒸腐竹
简单
4人份
同事知道我爱吃，从老家带回三大块熏肉给我，变着法子各种做咯！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1粒红枣
- 2条半腐竹
- 少许水
- 少许青椒
肉类
- 适量熏肉
蔬菜
- 少许蒜盐
调味料
- 少许糖
- 少许酱油
豆制品
- 少许豆豉
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腐竹泡软
2
熏肉放入锅里大火煮十分钟，洗干净熏陶的烟黑，切片备用
3
泡软好的腐竹剪段放在盘里，洒上少许蒜盐
4
放入熏肉片、青椒圈、豆豉、红枣碎
5
酱油、糖、水混合搅拌均匀倒入盘里，待水开后放入锅蒸十分钟至熟
6
成品图
