青梅酒
简单
4人份
青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植。每年清明前青梅就在市场上开始有销售了，不过要等过了清明后大概四月中旬的青梅最好。网上很多泡青梅酒用的是低度的白酒，而我却喜欢用高度白酒来泡，因为我一般都要泡一年以上才饮用，此酒以越陈越好，长时间浸泡用低度白酒泡的话容易坏。
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食材清单
其他
- 10斤50度白酒
- 10斤青梅
- 3~5斤（看喜好）黄冰糖
营养成分
热量
674.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
271.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
