酱烧鸭腿
简单
4人份
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。 所含B族维生素和维生素E较其他肉类高，是进补的优良食品。 不炒糖色照样可以做出红亮的诱人色泽~
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食材清单
其他
- 10粒左右花椒
- 2瓣大料
- 3-4片姜片
- 半颗葱白葱段
- 生抽
- 老抽
- 适量高度白酒
肉类
- 2只鸭腿
调味料
- 白糖
- 盐
- 豆瓣酱
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
