不用烤箱也能做披萨～海陆空四拼平底锅披萨
简单
4人份
和电视台相约打造一款不用烤箱，老百姓都能在家里做的披萨，于是就想到了平底锅，实际上做披萨真的很简单，营养丰富，取材随意！ 这次为了实验多种口味，用了我家能想到的所有食材，有肉，有水果！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g马苏里拉奶酪丝
- 10g黄油
- 150g高筋面粉
- 2g酵母
- 50g奶油奶酪
- 50g披萨酱
- 80g温水
- 半小碗水
- 适量培根，牛肉粒，火腿肠，虾仁
- 适量榴莲，香蕉
- 适量青椒，洋葱，蔬菜粒
- 面团材料
- 馅料
营养成分
热量
143.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
705.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉和酵母称好混合均匀！
2
加入80g温开水！
3
用筷子搅拌成雪花状！
4
揉成面团后覆盖上保鲜膜等待它发至两倍大！
5
发好的面团和准备出来的奶油奶酪，奶油奶酪隔水溶化！
6
把发好的面团排气后放到案板上撒些手粉，擀成圆饼！
7
平底锅中放入黄油开小火融化！
8
把擀好的面饼放进去，小火定型！
9
在披萨饼上面用叉子插眼！
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插满后，反面，煎另一面！
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煎好后，把有叉子印的一面反过来，一般抹上融化的奶油奶酪！
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一半抹上披萨酱，撒上一点马苏碎！
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这是准备的原材料！
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根据自己的喜好来摆吧，我是培根和牛肉粒配到一起，肠和虾仁配到了一起，另外一半是香蕉切成片摆上，还有四分之一放上了榴莲果肉！
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在上面在撒上一层马苏碎，开小火！
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锅烧热后倒入50ml的水！
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盖锅盖焖至锅中无水了，就可以出锅了！
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可以开动了，做的非常快！
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趁热吃，饼底松软，马苏拉丝效果杠杠的！
