看韩剧必备的肥牛韩式拌饭

简单 4人份

味道可以跟外面媲美的韩式拌饭。五彩的配菜,配上溏心蛋,淋上秘制的韩式拌饭酱,搅拌均匀,用勺子大口往嘴里塞。配菜脆口,鸡蛋软嫩,拌饭酱甜辣,看着韩剧大口吃饭,是不是幸福满满呢 😜

看韩剧必备的肥牛韩式拌饭
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺生抽
  • 1勺白芝麻
  • 1勺香油
  • 1大碗米饭
  • 1把豆芽
  • 200克肥牛
  • 2勺雪碧
  • 5把菠菜
  • 5朵香菇
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
调味品
  • 2勺韩式辣酱
调味料
  • 1勺白糖

营养成分

热量

558.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

371.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材,黄瓜和萝卜切成条状,香菇提前一晚泡水切片,菠菜对半切

2

调韩式拌饭酱:1勺白糖➕1勺白芝麻➕1勺生抽➕1勺香油➕2勺雪碧➕2勺韩式辣酱

3

水烧开后,倒入肥牛,煮至变色捞出

4

锅中倒点底油烧热,分别放入豆芽、菠菜、香菇、胡萝卜炒至断生

5

平底锅放入薄油,打入鸡蛋,煎到你喜欢的熟度

6

盛一大碗米饭,上面铺上所有配菜

7

淋上调好的韩式辣酱,搅拌均匀

8

我太爱韩式拌饭了,每次都吃一大碗~

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