芙蓉蛋
简单
4人份
这是家中长辈传承下来的一道菜，一直感觉像红楼菜系，其实只是家乡浙江桐乡土菜。
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 3个鸭蛋清
- 400毫升鸡汤
- 若干冬笋丁
- 若干水淀粉
- 若干油
- 若干火腿
- 若干酒
- 若干香菇丁
海鲜
- 若干干贝
海鲜类
- 若干虾仁
调味料
- 若干盐
豆制品
- 若干青豆
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息