芙蓉蛋

简单 4人份

这是家中长辈传承下来的一道菜,一直感觉像红楼菜系,其实只是家乡浙江桐乡土菜。

芙蓉蛋
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食材清单

其他
  • 1个蛋黄
  • 3个鸭蛋清
  • 400毫升鸡汤
  • 若干冬笋丁
  • 若干水淀粉
  • 若干油
  • 若干火腿
  • 若干酒
  • 若干香菇丁
海鲜
  • 若干干贝
海鲜类
  • 若干虾仁
调味料
  • 若干盐
豆制品
  • 若干青豆

营养成分

热量

796.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

6.0 克

12.0 克

406.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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