桂花蜜奶冻
简单
4人份
低脂健康，美容养颜🌼🥛
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食材清单
其他
- 200ml牛奶
- 2个蛋清
- 少许桂花
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
389.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个鸡蛋的蛋清，加入200ml牛奶，搅匀，撇除泡沫，用保鲜膜封口，用牙签在保鲜膜上扎几个洞，烧开水后开始蒸15分钟
2
桂花加蜂蜜拌匀，本次图片中的桂花太多，会显苦味，可减半分量
3
如果喜欢热吃，是炖奶，蒸15分钟后，掀开保鲜膜，把桂花蜜薄薄铺一层在表面上，再盖上锅盖蒸2分钟即可
4
如果喜欢冷吃，是奶冻，蒸15分钟后，不用掀保鲜膜，整个放进冰箱一个小时左右，凉透了即可掀开保鲜膜，薄薄铺上一层桂花蜜，开吃❤
