奶黄流心月饼

简单 4人份

中秋节快到了,平时不爱吃月饼的我,最近尝了一款流心月饼,觉得很不错,所以决定自己动手做做~做完发现外面卖的贵是有原因的,因为耗时太长啦……

奶黄流心月饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 奶黄馅
其他
  • 13克玉米淀粉
  • 15克奶粉
  • 17克玉米淀粉
  • 17鸡蛋液
  • 195克低筋面粉
  • 19克淡奶油
  • 23克软化黄油
  • 2个约28克咸蛋黄
  • 2克玉米淀粉
  • 3.5克吉利丁片
  • 35克淡奶油
  • 40克低筋面粉
  • 40克牛奶
  • 60克淡奶油
  • 6个约63克咸蛋黄
  • 80克鸡蛋液
  • 8克椰浆
  • 98克黄油
  • 月饼皮
  • 流心馅
调味料
  • 20克白糖
  • 35克糖粉
  • 40克白糖

营养成分

热量

189.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

566.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

抹茶奶黄流心月饼
抹茶奶黄流心月饼
查看详情
最最简单的做法,最简单的材料-奶黄流心月饼🥮
最最简单的做法,最简单的材料-奶黄流心月饼🥮
查看详情
流心奶黄月饼
流心奶黄月饼
查看详情
椰蓉排包附编花视频
椰蓉排包附编花视频
查看详情