黑胡椒秋葵炒鱼丸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12只口蘑
- 20根秋葵
- 3勺生抽
- 4瓣大蒜
- 一勺鸡精
- 一包鱼丸
- 一条小葱
- 半个彩椒
- 适量油
- 适量耗油
- 适量黑胡椒
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把秋葵洗干净切成块，放到热水里抄一下。捞出。均匀撒上黑胡椒腌制5分钟。
2
把口蘑切成片，放在水中抄一下。捞出后也撒少许黑胡椒。
3
鱼丸煮熟，切成一半，放入盘中备用。热锅放油，小葱切碎和蒜末彩椒一起炒香，放入秋葵翻炒。再加入口蘑，和鱼丸翻炒。
4
放入生抽，耗油，盐，鸡精。即可出锅
