凉拌粉_也可拌面
简单
4人份
首先.允許的情況下.可以先熬一點蔥油備用.蔥油可以按@一只梨花压海棠.這師傅的蔥油菜譜熬.特別香！
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食材清单
其他
- 200克米粉
- 一勺啤酒
- 少许白胡椒粉
- 少许老抽
- 少许雞精
- 适量榨菜絲
- 适量生抽
- 适量芝麻油
- 适量蔥油
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
211.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鍋裡倒蔥油.把老抽.生抽.啤酒.鹽.白胡椒粉.放下去煮開了.關火後放雞精拌勻.可以一次多做一點.我就是做了一碗.想吃時候直接用！然後把榨菜絲切碎.我另外放了一點我自己做的牛肉辣醬.伱們可以加辣椒醬什麼的！
2
鍋裡放水.水開了把米粉放下去.煮開後30秒關火！
3
關火後.把切成段的香菜丟進去.
4
然後和香菜一起撈起來放之前配好了料的碗裡！
5
然後倒一點芝麻油下去開拌....好香！
