荷包蛋吐司🍞
简单
4人份
要做烘焙的顏值擔當😍 有創意有樂趣，還要拍照上鏡❤️
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食材清单
其他
- 100克低筋麵粉
- 20克全麥粉
- 20克奶粉（可無）
- 2克鹽
- 2雞蛋
- 30克紅薯
- 400克水
- 400克高筋麵粉
- 50克黃油
- 5克酵母
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黃麵團含紅薯50克兩個，白麵團100克二個，剩餘麵團加全麥粉分成兩個。按吐司作法排氣揉圓
2
黃麵糰搓長條。
3
白麵糰包起來。
4
全麥麵糰包起來。
5
放烤箱發酵溫度35成兩倍大。
6
170度烤30分鐘。
7
整個步驟圖。
8
冷卻後切片。
