自制炸鸡叉比外面的好吃
简单
4人份
在家自制炸鸡叉健康美味，配上小啤酒🍻，棒棒哒。
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食材清单
其他
- 2粒大料
- 一勺蚝油
- 一小勺孜然粉
- 一斤半鸡叉
- 半碗炸粉
- 适量十三香
- 适量料酒
- 适量花椒粒
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 几片大葱
蔬菜类
- 几片姜
蛋类
- 个鸡蛋 1
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡叉洗净，把油去掉，多洗几遍放盆里。除了炸粉和鸡蛋不放，把以上材料放里。
2
大葱，放几颗大蒜
3
放几片姜
4
开始腌制，除了炸粉和鸡蛋不放，以上材料都放里，盖盖子放在冰箱冷藏5-6个小时以上，我是早上腌制晚上吃。
5
把鸡蛋🥚炸粉放鸡叉里过油炸就可以吃了。超级好吃。我个人吃比外面卖的要好吃，而且自己家油炸的放心。
