盐菜烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2勺老抽
- 100克盐菜
- 1克胡椒
- 2个八角
- 3片香叶
- 4块三奈
- 55粒花椒
- 5个干辣椒
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片姜
调味品
- 5克冰糖
营养成分
热量
672.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切块焯水，烧油下冰糖，炒出糖色，下五花肉，扁炒一会，下花椒，生姜
2
加水，没过肉，放干辣椒，胡椒粉，八角，香叶，三奈，一点老抽，中小火炖煮30分钟左右，下盐菜，起锅点坠上葱花就可以了～
3
看看吧，有没有很有食欲，我总是做完饭才记得要拍图，原谅我记性太差……
4
这个盐菜有盐的，所以不需要加盐……动手做做吧，反正味道还是很不错的～