好好生活之～～酸酸的蒜味榨菜麻腐（超级下饭,易做的保留菜）
简单
4人份
易做、下饭，美食就是这么简单…… 一盒麻腐，一袋榨菜，一颗蒜，一瓶康乐醋，生抽，糖盐。 非大厨，记录下食谱分享，不喜勿喷。
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食材清单
其他
- 1盒麻腐
- 2/3包榨菜
- 少许生抽
- 适量康乐醋
蔬菜
- 5-6瓣蒜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 少许盐
- 适量糖
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1 、蒜，葱、榨菜 切碎准备好。麻腐切成小方块，冲洗一下，沥干准备好。 2 、起油锅，放入蒜，略微炒至飘出蒜香，接着放入切碎的榨菜，炒个几秒钟即可。 3、放入麻腐，略微翻炒一下。倒入康乐醋，少许生抽，糖，盐，翻炒均匀，可以尝一口，是否到自己满意的味道，如果觉得不足，再适当增加调味品的量。最后撒上点葱，出锅。 （无需炒很长时间，麻腐炒一会软了就OK）
