红烧罗非鱼

简单 4人份

其实这个方子做红烧鲫鱼也是一样的,只是老公嫌鲫鱼刺多,所以用罗非鱼试了试,结果还是很不错的!只是罗非鱼肉厚,在前期腌制的时候可以稍微多放点点盐(后期可不用另外加盐)。 这个方子的不同是加了一点西红柿,让汤汁的味道变得更加浓稠爽口,鱼肉的香味也变得更加香甜!

红烧罗非鱼
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食材清单

其他
  • 一勺料酒
  • 三碗高汤(清水)
  • 两勺生抽
  • 两斤罗非鱼
  • 半个西红柿
  • 少许油
  • 若干青椒
蔬菜类
  • 少许香菜
  • 若干葱姜蒜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

645.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

360.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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