新疆拌面加上鱼香肉丝,好吃吃了两大碗!

简单 4人份
新疆拌面加上鱼香肉丝,好吃吃了两大碗!
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 2个青椒
  • 50克肉
  • 6-7朵木耳
  • 一块面
  • 半根胡萝卜
  • 适量油
调味料
  • 1勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

116.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

718.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先我们准备好一块活好的面,然后分成大小均匀的剂子,在面团的表面抹上食用油,用保鲜膜盖起来醒15分钟左右。等15分钟后再次把面揉成细细的长条,放在食用油碗中,然后盘成以上形状即可!记得盖上保鲜膜不然面会干!这么做的目的是让面变得有韧性!

2

然后我们准备鱼香肉丝的材料,木耳胡萝卜,还有肉丝,我们首先把肉丝腌制15分钟左右,在当中放入盐,料酒,酱油等!10至15分钟之后,我们就可以开始炒我们的鱼香肉丝,鱼香肉丝,我在这里就不过多的说了,以下就是成品。

3

这就是我做好的鱼香肉丝菜,如果大家都不会做的话,可以在评论下方留言,我会一一回复大家,怎么做去具体的做这个鱼香肉丝,因为主要分享的是拌面,所以这道菜就没有过多的去说,希望大家可以多多理解!

4

当我们讨好我们的鱼香肉丝菜之后,我们的面就大概已经醒好了,这个时候把我们的锅烧开,然后把保鲜膜拿下,往锅中下入,我们做好的拌面,因为这个时候的拌面非常软,只需要稍微拉一下就可以放在锅里面,像图中这样即可!

5

等煮个七八分钟左右,把煮好的拌面捞出,放入凉水中冰一下,然后捞出放入碗中,然后一道美味的新疆拌面,外加鱼香肉丝就做好了,希望大家可以多多支持,有不会做的可以评论在下方,我会一一回复大家,谢谢大家的观看!

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