山药枣泥米糕
简单
4人份
纯纯的山药配纯纯的大米粉，绝对无添加，宝宝妈妈首选。这款米糕热的冷的味道都不错，而且吃不完放冰箱冷冻起来几天都不会坏，再吃的时候热一下就好了，就像青团一样。 做了两次都没有拍照，下次再补了。
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食材清单
其他
- 100g大米粉
- 100g山药
- 适量枣泥
调味料
- 20g白糖
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
136.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步蒸材料。山药不去皮洗干净和大枣一起先上锅蒸，大概一刻钟。因为山药熟了以后去皮就不会过敏了，而且很好去皮，拿小刀刮一刮皮就下来了。
2
第二步处理材料。山药去皮，加糖打泥。红枣去核，打泥。
3
第三步混合材料。将山药泥与大米粉混合，其实分量差不多一比一就可以了，不用去称份量的。
4
第四步入模具。用勺子挖一勺面糊垫底，再上面一勺枣泥，最上面再一勺面糊，这样的三层入模具就可以了。
5
最后一步蒸熟，我用的是硅胶模具，直接上锅蒸十分钟就好了，脱模也很容易。
