鸡胸番茄芝士焗饭【拉丝】
简单
4人份
个人记录
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 小半个土豆
- 放了好多芝士碎
- 料酒
- 生抽
- 适量克食用油
- 适量卷心菜丝
- 适量绿色菜叶
- 黑胡椒粉
肉类
- 半块鸡胸肉
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 姜片
调味料
- 番茄酱
- 盐
谷物
- 半碗米饭
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净切小块，姜片料酒黑胡椒粉腌制
2
锅内油烧热，放入洋葱丝（留出一点来），炒香后放入鸡块，炒白，放入胡萝卜土豆丁，翻炒一会，放入番茄块（留出一点切丝），炒出水后加入开水（可多一点），番茄酱，盐，生抽，黑胡椒，小火炖至土豆熟透（可以稍微咸一点）
3
米饭铺入烤盒內，淋上酱汁（留出一点），放上卷心菜丝，铺上炒菜，淋上剩余酱汁，铺一层芝士碎，再均匀撒上番茄丝，洋葱丝，绿色菜叶，再厚厚的铺一层芝士碎
4
烤箱225℃预热十分钟，烤至芝士融化微焦，出炉，拌匀
