糯香绿豆糕
简单
4人份
在炎热的夏季，来上一块绿豆糕，不甜不腻，一切都是刚刚好😊
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食材清单
其他
- 30克炼乳
- 30克玉米油
- 40-45克黄油
- 450克脱皮绿豆
- 50克奶粉
- 80克蔓越莓
调味料
- 40克细砂糖
- 60克麦芽糖
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材的时间先把绿豆洗净放入高压锅，水位以刚好没过豆子即可，如果水放多了，等下就要费时炒干，很累哒⊙﹏⊙
2
高压锅上气后闷15分钟，如果你的绿豆能够提早泡一晚上，压出来会更加粉，再就开始辛苦的炒拌了！
3
依次序加入奶粉揉匀，再加入玉米油揉匀，白砂糖揉匀，麦芽糖和炼乳混合倒入揉匀，小火将黄油融化开始边黄油炒豆沙，炒至看不见明显黄油的光亮，干至可以抓团即可
4
分成差不多大小的沙团，用模具压实，切忌如果沙团的干湿度不好，就会直接形象脱模哦。
5
装盒，包装，塑封
6
糯香绿豆糕完工，最好放冷藏，可保存4天左右，常温的话也就一天，毕竟无干燥剂和添加剂。
7
喜欢蔓越莓的可以用料理机将蔓越莓打碎，揉入沙团中，打碎有利于揉捏的更均匀，步骤一样。
8
蔓越莓绿豆糕
