葱香手撕鸡
简单
4人份
这道菜是在电视里跟烹饪大师屈浩老师学的，鲜嫩的鸡肉通过手撕的手法，让鸡肉的纤维更易吸收调料的味道。其所搭配的蔬菜更是起到画龙点睛的作用，不但丰富了菜肴的口感，在营养及色泽搭配上也是很出彩的。
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食材清单
其他
- 1/4小匙砂糖
- 1/4小匙鸡精
- 10颗花椒
- 1又1/2大匙生抽
- 1大匙料酒
- 1小匙老抽
- 1小匙芝麻香油
- 1颗新鲜红椒
- 4瓣大蒜
- 5根香葱
- 半只（500克）三黄鸡
蔬菜
- 4根芹菜
- 半颗洋葱
调味料
- 1/4小匙盐
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
