松软巧克力戚风蛋糕（含黑巧）
简单
4人份
作为巧克力控，对于可可浓度的无限追求是无止尽哒！一般的巧克力口味的戚风蛋糕方子，只用到了可可粉，感觉不够浓郁。这次的方子里额外添加了黑巧，虽然增加了制作难度，但是浓郁的风味还是值得一试的，就像是吃到了空气感十足的布朗尼，浓郁而又轻盈～ 不过第一次制作视频食谱，可能有不清楚的地方，可以留言我来文字补充～ 成品为6寸圆模。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 12克66%黑巧
- 12克可可粉
- 20克玉米油
- 40克低筋面粉
- 45克蛋黄
- 55克全脂牛奶
- 90克蛋白
蛋类
- #蛋白霜
- #蛋黄糊
调味料
- 40克细砂糖
- 5克细砂糖
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
具体步骤操作看视频哈，我没截图哭唧唧_(•̀ω•́ 」∠)_
